Lentilha Rosa Sensacional

No vídeo de hoje vamos fazer uma sensacional receita de lentilha rosa. Super simples e saudável 🙂

INGREDIENTES:

– 1 xícara de lentilha ros
– 1 colher de chá de tempero pronto
– 4 folhas de louro
– 2 xícaras de água
– Azeite a gosto
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– Cúrcuma a gosto
– Gengibre em pó a gosto

Modo de preparo:

1) Deixar a lentilha de molho por 3 horas. Depois escorra e separe os grãos.
2) Em uma panela refogar o tempero pronto no azeite, acrescentar sal, pimenta, cúrcuma e gengibre a gosto. Adicionar as folhas de louro amassadas.
3) Deixar o tempero atingir uma cor caramelo escuro e acrescentar a lentilha. Deixe fritar levemente.
4) Acrescente a água e deixe cozinhar por 10 minutos..

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